Couvert do dia
4,50 €Seleção de azeite Vallado, patê e manteiga.

CHEF PAULO ALMEIDA

À mesa, começa a partilha.
Seleção de azeite Vallado, patê e manteiga.
Com enchidos e molho de francesinha.
Em creme de maracujá.
Com compotas.
Regado com mel e frutos secos.
Regado com molho de manteiga, lima e limão.
Com broa frita.

Receitas da mesa portuguesa.
Batatas a murro e legumes. Preparação: cerca de 30 minutos.
2 pessoasBatatas a murro e legumes. Preparação: cerca de 30 minutos.
1 pessoaCebolada e batata à rodela.
1 pessoaSalada russa.
1 pessoaConforme disponibilidade.
2 pessoas
Cortes clássicos · 2 pessoas
Com cinco acompanhamentos.
Com cinco acompanhamentos.
Com cinco acompanhamentos.
Com cinco acompanhamentos.
Com cinco acompanhamentos.
Coração de alcatra, picanha e maminha. Com cinco acompanhamentos.
Doses individuais
Com batata à rodela.
Com batata à rodela.
Molho acervejado, batata à rodela e ovo.
Com molho de café e batata frita.
Doses individuais
Pão brioche, carne 100% de vaca, ovo, bacon, alface, tomate, queijo e molho cocktail. Acompanha com batata frita.
Pão de cogumelos, carne 100% de vaca, queijo cheddar, ovo e bacon. Acompanha com batata frita.
Salteada com legumes e grão-de-bico, envolvida em creme de soja.
Ao domingo · 2 pessoas
Mínimo 4 pessoas

Variedade a consultar.
A nossa especialidade.
Sabores a consultar.
Com raspas de lima.
Bolacha de champanhe e gelado de tiramisù.
Frutas e gelados à escolha.
Sugestão do Chef.
Seleção de sobremesas para partilhar.
Com mini gelado.
100% fruta
Márcio Lopes